CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM X

Tổng quan về suy dinh dưỡng

Trong ngành dinh dưỡng học, thuật ngữ ‘Suy dinh dưỡng protein - năng lượng (severe protein - energy malnutrition - PEM)’ để chỉ các thể lâm sàng điển hình từ suy dinh dưỡng thể phù (Kwashiorkor) đến thể teo đét (Marasmus). Ngày nay, người ta cho rằng đây là một tình trạng bệnh lý do thiếu nhiều chất dinh dưỡng hơn là thiếu protein và năng lượng đơn thuần.

Trong cộng đồng suy dinh dưỡng thường gặp dưới 3 thể:

1. Thể nhẹ cân

Nhẹ cân chỉ là một đặc tính chung của thiếu dinh dưỡng nhưng không cho biết cụ thể đó là loại suy dinh dưỡng vừa mới xảy ra hay đã tích lũy từ lâu. Tuy nhiên, theo dõi cân nặng là việc tương đối dễ thực hiện ở cộng đồng hơn cả, do đó tỷ lệ thiếu cân theo tuổi vẫn được thông dụng như là tỷ lệ chung của thiếu dinh dưỡng. Nhìn chung trên phạm vi toàn cầu, sự dao động của tỷ lệ cân nặng/tuổi thấp và sự phân bố theo lớp tuổi của nó tương tự như ở chiều cao/tuổi.

Ảnh minh họa

2. Thể thấp còi

Chiều cao theo tuổi thấp phản ảnh sự chậm tăng trưởng do điều kiện dinh dưỡng và sức khỏe không hợp lý. Đây là một chỉ tiêu tốt để đánh giá sự cải thiện điều kiện kinh tế xã hội. Thường thường ở các nước đang phát triển, tỷ lệ thấp còi tăng nhanh sau 3 tháng tuổi, đến 3 tuổi tỷ lệ này ổn định sau đó chiều cao trung bình đi song song với chiều cao tương ứng ở quần thể tham khảo.

3. Thể gầy còm

Cân nặng theo chiều cao thấp thường phản ảnh một tình trạng thiếu ăn gần đây nhưng cũng có thể lâu hơn. Ở các nước nghèo, nếu không có tình trạng khan hiếm thực phẩm thì tỷ lệ này thường dưới 5%, nếu tỷ lệ này ở mức 10-14% là cao và ở trên 15% là rất cao. Tình trạng chung là suy dinh dưỡng cân nặng/chiều cao thường chiếm tỷ lệ cao nhất ở trẻ 2 tuổi.

Theo Suckhoedoisong.vn

Tags:

Liên quan đến bệnh Video Tin bài Hỏi đáp

0986***448 - 13/12

Bé 4 tháng nặng 5kg bị suy dinh dưỡng có nên bổ sung sữa công thức không?

Chào bác sĩ. Em sinh cháu là bé gái được 04 tháng, cháu 4 tháng nặng 5kg, lúc sinh 2.9kg. Mới sinh cháu bị nhiễm khuẩn đường ruột, điều trị 10 ngày,...

Hai Anh - 12/12

17 tuổi nhưng cao 1m50 nặng 38kg, bị nhỏ người, ăn ít không muốn ăn, phải làm sao

17 tuổi nhưng cao 1m50 nặng 38kg, nói chung hơi nhỏ bé, con rất ít ăn, dù có đói nhìn cơm cũng không muốn ăn. Bác sĩ cho con hỏi làm thế nào để cải...

Hai Anh - 11/12

17 tuổi, cao 1m7, nặng 41 kg muốn tăng cân

Chào bác sĩ. Em 17 tuổi, cao 1m7 mà nặng có 41kg, ăn rất nhiều, uống nước kha khá, ngủ 7 tiếng/ngày. Bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng đầy...

0905***718 - 09/12

Con em sinh non 34 tuần 1kg8, nay 4 tháng 6kg, có suy sinh dưỡng

Con em sinh non 34 tuần 1kg8, nay bé 4 tháng 6kg, vậy bé con suy dinh dưỡng không ạ, ngày bé uống khoảng 800-1000ml sữa...

Hai Anh - 08/12

Bé 3 tháng tuổi nặng 5.4kg có bị suy dinh dưỡng không

Thưa bác sỹ. Bé gái em 3 tháng tuổi nặng 5.4kg có bị suy dinh dưỡng không ạ. Em có nên cho bé uống thêm sữa công thức không ạ...

Hai Anh - 07/12

12 tuổi, nặng 25kg, cố ăn nhưng không lên cân được

Cháu là con trai hiện giờ cháu 12 tuổi nhưng chỉ cân nặng 25kg thôi, cháu cố gắng ăn nhưng không lên được và cháu cao 1m39, chỉ cho cháu cách giải...

Xem thêm

Tin mới

Hai viện cách xa 20 km phối hợp cứu bệnh nhân nguy kịch trên bàn mổ

Sống khỏe - 33 phút trước

Hai viện cách xa 20 km phối hợp cứu bệnh nhân nguy kịch trên bàn mổ

Bệnh nhân đang được mổ mạch máu thì bất ngờ diễn tiến xấu, các bác sĩ quận 9 kích hoạt báo động đỏ với đồng nghiệp Bệnh viện Gia Định.

9 thực phẩm nên ăn để ấm cơ thể trong mùa đông

Sống khỏe - 38 phút trước

9 thực phẩm nên ăn để ấm cơ thể trong mùa đông

Bạn nên cho bơ vào các món ăn, uống chocolate nóng, nhâm nhi hạt điều... để giữ ấm cơ thể từ bên trong, theo Boldsky.

8 loại gia vị tăng dinh dưỡng cho món ăn

Sống khỏe - 13/12

8 loại gia vị tăng dinh dưỡng cho món ăn

Bạn không cần phải luôn có sẵn thuốc bổ sung dinh dưỡng, chỉ cần có những loại gia vị này trong nhà.

Ứng dụng men vi sinh trong nha khoa hiện đại - bước đột phá mới

Sống khỏe - 13/12

Ứng dụng men vi sinh trong nha khoa hiện đại - bước đột phá mới

Ngày 13/12/2017, Hội thảo chuyên ngành dành cho các bác sĩ nha khoa với đề tài Ứng dụng Probiotics (men vi sinh) trong nha khoa hiện đại đã diễn ra tại Khách sạn Pullman Hà Nội.

Phòng ngừa bệnh động kinh

Sống khỏe - 13/12

Phòng ngừa bệnh động kinh

Bệnh động kinh là một bệnh rối loạn từ các tín hiệu điện trong não, gây hiện tượng co giật tái diễn.

Xem thêm

Video nổi bật